Предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (сливок, белково- и яично-сахарных кремов), а также замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах.

Технические характеристики

1. Вместимость дежи, л 60 2. Частота вращения рабочего органа, об/мин     вокруг собственной оси 84;244;318   вокруг оси дежи 40;117 3. Напряжение, В 380 4. Номинальная мощность электродвигателя, кВт     привода взбивателя 2,2   привода подъема дежи 0,55 5. Габаритные размеры, мм 1060х830х1450 6. Масса, кг 304